デジタルと有機物②

ｶｯﾌﾟﾗｰﾒﾝは湯を注ぐだけで食べられる。

そのまま喰える果物はもっと簡単に喰えるが、

腐るのが早い。

これが有機物の食物の特徴である。

じゃがいも、もち、米、穀物など、

そのままで食えない。

生の米など食いものと食えないものの中間のようだ。

パンの原料の小麦粉も食おうとして喰えるものでない。

調理が必要なのである。

調理すると食えるが、タイムリミットができる。

腐るようになるのだ。

保存がきくモノは手を加えないと食えない。

有機物の不思議な特徴である。